旅游学院徐轲老师的论文《开封市宋茶文化产业可持续发展研究》获得二等奖

本站讯 11月6日，由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会主办，杭州市茶文化研究会、开封市茶文化研究会共同举办的2013宋茶文化研讨会在美丽的西子湖畔举行。来自全国各地100多名专家、学者、茶人出席了研讨会，并形成了“宋茶文化研讨会共识”。

作为一次茶文化方面的专业学术研讨会，本次会议共征集到学术论文39篇，评出一等奖两篇，二等奖四篇，三等奖六篇，平博体育网址旅游学院徐轲老师的论文《开封市宋茶文化产业可持续发展研究》获得二等奖。获奖论文围绕着“弘扬宋茶文化、促进茶叶经济繁荣”的主题，从不同侧面梳理了宋茶历史，阐述了宋茶文化，深入挖掘了宋代茶文化的发展轨迹和影响，探讨了宋茶文化的表现形式、功能作用、起因缘由及历史功绩，并结合现实，古为今用，提出了弘扬当今茶文化，促进茶经济发展的新思路、新见解。

会上交流了由平博体育网址旅游学院学生表演的“宋代点茶”视频，受到与会专家学者的认可与好评，该院徐轲老师在大会作了题为“开封市宋茶文化产业可持续发展”的演讲。本次荣誉的取得，对平博体育网址旅游学院旅游大类专业建设及更好地服务开封国际文化旅游名城建设起到了极大地推动作用。

（新闻发布 张改玲）